新聞資訊
[2022-09-05]
● 今天由上海健捷餐飲管理有限公司來帶大家看看今天的內(nèi)容！ 高校食堂承包說說紅燒豆腐是一道經(jīng)典的特色名菜，豆腐作為中國傳統(tǒng)的、大眾化的一種豆制食品，在一些古籍中都有記載。豆腐作為食藥兼?zhèn)涫称罚哂幸鏆狻⒀a虛等多方面的功能，現(xiàn)代營養(yǎng)學證明豆腐屬于堿...
[2022-09-02]
● 企業(yè)學校單位食堂托管教你清蒸魚的烹調(diào)技巧吧! 清蒸魚是用各類魚制作的一道家常菜，主要原材料有魚、生姜、香蒜等，口味咸鮮，魚肉軟嫩，鮮香味美，湯清味醇，具有養(yǎng)血和開胃的功效，是舌尖上的美食。餐飲承包教你清蒸魚的烹調(diào)技巧吧! 清蒸魚的味道十分...
[2022-08-31]
● 工廠選擇食堂承包有什么好處? 工廠員工食堂承包 一個食堂承包商的好壞以否，可以影響到員工對企業(yè)的歸屬感和工作的積極性，直接影響到企業(yè)的生產(chǎn)及經(jīng)濟效益。要讓員工認真的投入到生產(chǎn)中，就要給他們一個合理的食堂膳食計劃，讓員工感受到企業(yè)給予的溫暖。所...
[2021-08-16]
●上海健捷餐飲認為員工食堂辦得好，不僅體現(xiàn)公司的人性化管理，建立起良好的企業(yè)形象，更為員工創(chuàng)造了良好的工作條件和生活環(huán)境，為職工謀福利。...
[2021-07-12]
●食堂承包已不是什么新鮮的事了，但還是有很多企業(yè)堅持自己在經(jīng)營食堂。...
[2021-03-31]
●承包食堂 減少了公司人力本錢公司假定本人樹立食堂，比方單獨指定一個擔任餐飲的部分，這關(guān)于中小企業(yè)來說是非常不劃算的。 買菜、切洗、掌勺、打飯、衛(wèi)生處置等等作業(yè)最少需...
[2021-03-23]
●工廠食堂托管 食堂保管的飯餐規(guī)范，一般比外賣快餐廉價得多，與目前外賣快餐45%左右的毛獲利比較，企事業(yè)單位食堂保管毛獲利約為30%;保管學校食堂的毛獲利再低些；然后是工廠食...
[2021-03-16]
●食堂外包 防止同一餐中有相同的菜式出現(xiàn)，留心同一餐菜式色彩的搭配，不能同一餐開二個或以上程序雜亂之菜式，菜單的審閱標準：菜單審閱的直接責任人為營養(yǎng)部主管， 菜單的責...
